В фильме "Чокнутый профессор" профессор Шерман Кламп, страдающий из-за своей избыточной полноты и недооцененный окружающими, решает изменить свою жизнь ради любви. Он проводит смелый эксперимент, принимая чудодейственный препарат, который превращает его неуклюжую и застенчивую личность в нахального ловеласа.

Теперь перед Шерманом открываются две разные жизни, две разные реальности. Он сталкивается с вызывающими метаморфозами, которые приводят к множеству комических и смешных ситуаций. В одной ипостаси он мягкий и нерешительный ученый, а в другой - уверенный в себе и обаятельный обольститель. Эта внутренняя борьба за свою личность и за право на существование приводит к ряду забавных и трогательных моментов, открывая Шерману новые грани его личности и позволяя ему найти истинное счастье.