В 1972 году в тоталитарной Швейцарии правительственная сырная монополия установлена настолько крепко, что даже производство незаконной молочной продукции подвергается репрессиям. Люди с непереносимостью лактозы становятся жертвами этого режима. В такой атмосфере живет обычная селянка Хайди, чья жизнь переворачивается с ног на голову, когда военные убивают сначала ее возлюбленного, а затем деда. Оказавшись в тюрьме, Хайди не теряет надежды и решает сбежать любым способом. Ее цель - не просто освободиться, но и бросить вызов сырной диктатуре, свергнуть культ личности президента, узурпировавшего власть. Несмотря на все препятствия, Хайди готова пойти на риск и бороться за свободу и справедливость, даже если это обернется для нее большими потерями и опасностью.